キリンディスティラリー 富士御殿場蒸溜所 工場見学
キリンディスティラリー 富士御殿場蒸溜所
キリンディスティラリー 富士御殿場蒸溜所の工場見学に行ってきました。
まずポットスチルと呼ばれる大きな蒸溜器に目を惹かれます。
天使の分け前
樽
ウイスキーの製法や醸造、熟成期間の長さなどを学べます。
ここではバーレル樽、約180Ｌを使用しているそうです。
熟成中に量が減ることを「天使の分け前」と呼ぶそうです。
仕込み
タンク
製造工程の見学も出来ます。
お酒はあまり飲まないのですが、製造工程など興味深かったです。
基本情報
ホームページはこちら。（別ウィンドで開きます）
- 住所：静岡県御殿場市柴怒田970番地
- 休館日：月曜日休館（祝日の場合は営業、次の平日が休館）
- 【受付時間】9時～16時30分（休館日を除く）
- http://www.kirin.co.jp/entertainment/factory/gotemba/
